•Conocer las necesidades de todos los departamentos
•Solicitud de presupuestos y cotizaciones a diferentes proveedores
•Llevar un control de compras
•Coordinar con el almacén los inventarios necesarios
•Realizar comparativos de costos
•Identificar y anticipar las necesidades de los departamentos
•Realizar pedidos y compras de mercancías
•Presentar reportes de costos mensuales
•Costeo de Recetas estándar